Entwicklungschancen für innovative Klein- und Kleinstunternehmen im Gastro-Bereich
20. Juni 2017
Luzern verfügt über eine innovative und kreative Gastronomieszene. Immer mehr kleine Unternehmen spriessen aus dem Boden und ergänzen das Gastronomieangebot der traditionellen Betriebe. Die Konzepte der aufstrebenden GastrounternehmerInnen sehen oft
